Bạch yến thô Cần Giờ rất giàu giá trị dinh dưỡng được khuyến khích sử dụng cho mọi đối tượng:
- >>> Xem thêm: món ngon từ yến sào
2.1. Bạch yến thô Cần Giờ nên dùng ở người già, người cao tuổi:
- Nâng cao chất lượng chất ngủ, có giấc ngủ sâu và dài hơn.
- Tránh các bệnh về tim mạch hay tiểu đường.
- Bổ sung canxi, giảm đau nhức xương khớp, mỏi mệt vai gá
2.2. Phụ nữ mang thai và sau sinh nên dùng Bạch yến thô Cần Giờ :
- Bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho bé, giúp bé phát triển tốt, thông minh.
- Tái tạo tế bào da, da dẻ hồng hào, khỏe mạnh.
- Giúp mẹ hồi phục nhanh chóng sau sinh.
2.3. Bạch yến món ăn trẻ em nên dùng:
- Cung cấp hoạt chất có trong bạch yến thô là alanine, serine, proline…kích thích cơ bắp phát triển, phát triển xương, giúp tăng chiều cao.
- Giúp tiêu hóa tốt, bé khỏe mạnh, thông minh, hoạt bát.
2.4. Người trẻ tuổi:
- Tránh các bệnh về ung thư, tim mạch, …
- Giảm tình trạng đau đầu, tăng cường trí nhớ, giúp tâm lý thoải mái. Do yến thô cần giờ có các hoạt chất: aspartic acid, glutamic acid, serine … tái tạo năng lượng cho tế bào thần kinh.
Đối tượng được khuyến khích rất đa dạng do trong yến có chứa hàm lượng các hoạt chất tốt cho sức khỏe. Bởi vậy, dẫu giá thành cao nhưng đây là loại thực phẩm ngày càng được nhiều người tin dùng.
